Velikonoční zajíček
Kategorie: Moučníky
Autor: wencek
Suroviny
Porce: 7
- citrónová kůra 1.2 ks
- cukr krupice 1 lžíce
- cukr moučka 4 lžíce
- vanilkový cukr 1.2 balíček
- droždí 15 g
- máslo 40 g
- mléko 1.2 l
- polohrubá mouka 300 g
- ovesné vločky 200 g
- sůl 1 špetka
- vejce 2 ks
- žloutek 1 ks
Doba přípravy: 60 min
Obtížnost: Středně obtížné
Způsob přípravy: Pečení
Země: Česká republika
Počet porcí: 7
Přidat vlastní foto
Přidat mezi oblíbené
Sdílet na Facebooku
Vytisknout
Poslat známému
Stáhnout v PDF
Postup:
Do mísy rozdrobit droždí, posypat trochou cukru, zalít asi 4 lžícemi vlažného mléka a nechat kynout. Mezitím v mixéru ušlehat do krému vejce s moučkovým cukrem, citronovou kůrou a špetkou soli, vlít do mísy. Do hmoty vmíchat mouku, ovesné vločky, máslo, mléko a vzešlý kvásek. Vše zpracovat na hladké těsto, přikrýt a dát na 15 minut kynout.
Nakonec těsto dát do formy "zajíčka" nebo vytvarovat na pomoučeném vále do podoby zajíčka a dát na plech s pečicím papírem. Přikrýt a nechat ještě 15 minut kynout. Potom zajíčka potřít rozšlehaným žloutkem a péct na nejspodnější liště trouby, předehřáté na 200°C asi 40 minut.
Poznámka:
Kolem zajíčka je možné dát jako ozdobu obarvená nebo čokoládová vejce, mohou být i mandlové ozdoby.Podobné recepty
- » Velikonoční zajíček
(Hodnocení: 0 - hlasovalo 0x) - » Velikonoční chlebíčky
(Hodnocení: 2 - hlasovalo 1x) - » Jarní velikonoční nádivka
(Hodnocení: 2.11 - hlasovalo 9x) - » Velikonoční mazanec - 4 kusy
(Hodnocení: 2.72 - hlasovalo 11x) - » Plněná velikonoční kachna
(Hodnocení: 1.4 - hlasovalo 5x) - » Velikonoční mazanec
(Hodnocení: 1.46 - hlasovalo 13x) - » Velikonoční beránek
(Hodnocení: 1.59 - hlasovalo 22x)
Nejnavštěvovanější recepty
- » Voňavá kuřecí křidélka
(Navštívilo: 1003543) - » Karlovarský knedlík dle Zdenka Pohlreicha
(Navštívilo: 255286) - » Kuřecí strips KFC
(Navštívilo: 232755) - » Frankfurtská omáčka vylepšená
(Navštívilo: 213361) - » Couračka
(Navštívilo: 150224) - » Vepřová pečeně na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
(Navštívilo: 122813) - » Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
(Navštívilo: 110611)
Nejnovější recepty
- » Slaný závin z listového těsta
(01.11.2020 19:42) - » Závin z listového těsta s tvarohem
(01.11.2020 19:37) - » Špenátový závin s kuřátkem i bez
(01.11.2020 19:32) - » Štrúdl z mokrého těsta
(01.11.2020 19:22) - » Rychlý hrnkový štrúdl
(01.11.2020 19:16) - » Listový štrúdl s tvarohovou nádivkou
(01.11.2020 19:08) - » Makový závin
(01.11.2020 18:49)
Nejnovější komentáře
- » web o gastronomii a kuchařkách 31.10.2017 16:50
Pavla Szkolová
Web skvělý. V rámci příspěvku bych si dovolila přidat ještě alespoň seznam... více - » Poraďte mi 21.09.2015 19:25
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, práve som vložila k môjmu receptu Morčacie prsia plnené fetou a... více - » Poraďte mi 16.09.2015 09:03
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň. dnes som pridala nový recept, znovu mi nezobrazuje fotografiu,... více - » Mazání a úprava receptů 16.09.2015 09:02
Ibolya Meszarosova
Dobrý deň, môžete mi poradiť, ako môžem pridaný už recept editovať, teda... více - » Poraďte mi 15.09.2015 15:38
Ibolya Meszarosova
dobrý deň, dnes som sa zaregistrovala, prihlásila vami odoslaným heslom, nedarí... více
-
Zajímavé články a tipy
